HIMATETA UNSRI ADAKAN AGRICULTURE TECHNOLOGY LEADERSHIP CAMP (ATLC) TAHUN 2024
Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian (Himateta) UNSRI mengadakan kegiatan Agriculture Technology Leadership Camp (ATLC) tahun 2024 dengan tema “Menciptakan Momen Fantastis dalam Kebersamaan Generasi Unggul”. Kegiatan ATLC ini berlangsung selama dua hari, yaitu Sabtu/25 Mei 2024 hingga Minggu/26 Mei 2024 di Yonif 200 Rider, Gandus, Palembang. Kegiatan ini diikuti oleh 180 orang peserta yang merupakan mahasiswa angkatan 2023 Program Studi Teknologi Hasil Pertanian dan Program Studi Teknik Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, serta 100 orang mahasiswa angkatan 2022 yang bertugas sebagai panitia pelaksana. Kegiatan ATLC ini juga dihadiri oleh Ketua dan Sekretaris Jurusan Teknologi Pertanian, Koordinator Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP), Koordinator Program Studi Teknik Pertanian (TEP), Pembina Kemahasiswaan, serta beberapa orang Dosen Jurusan Teknologi Pertanian. Selain itu, kegiatan ini juga dihadiri oleh beberapa orang Alumni Jurusan Teknologi Pertanian, serta para pelatih/instruktur yang berasal dari satuan Yonif 200 Rider, Gandus, Palembang.
Pada hari pertama kegiatan ATLC, acara dimulai dengan melakukan upacara di lapangan Yonif 200 Rider, Gandus. Dalam kesempatan ini, para peserta ATLC mendapatkan pengarahan dari Pasi-1 Intel Raider 200, Kapten Inf. Afrida Cahya Satriaji. Selanjutnya bertempat di Hall Olahraga Yonif 200 Rider, para peserta mendapatkan materi mengenai leadership dari Ketua Jurusan Teknologi Pertanian Prof. Dr. Budi Santoso, S.TP., M.Si., serta Manager Operasional dan Pelayanan Publik PT. Perum Bulog Kanwil Sumsel-Babel sekaligus Alumni Prodi THP angkatan 2005 Rinaldy Pratama, S.TP. Selain itu, para peserta ATLC juga mendapatkan motivasi dari Alumni yang pernah menjadi Ketua Umum Himateta UNSRI yaitu Herlando Afriyanda, S.TP. (Alumni Prodi TEP 2012 dan Ketum Himateta Tahun 2014), serta Catur Prayoga, S.TP. (Alumni Prodi THP 2013 dan Ketum Himateta Tahun 2015). Siang harinya, para peserta melakukan beberapa games yang dikaitkan dengan kepemimpinan, ketangkasan, kerjasama, kekompakan, dan tanggung jawab. Acara dilanjutkan dengan pentas seni yang menampilkan pertunjukan yel-yel dan lagu dari masing-masing kelompok peserta.
Di hari kedua, para peserta ATLC melakukan kegiatan pos to pos, senam pagi bersama, dan juga kegiatan outbond. Pada kegiatan pos to pos, para peserta dibagi menjadi empat kelompok. Masing-masing kelompok mendapatkan materi dari tiap-tiap pos yang disediakan, yaitu pos akademik, pos karakter, pos organisasi (Himateta), serta pos seni dan bakat. Kegiatan outbond langsung dipandu oleh instruktur dari satuan Yonif 200 Rider, Gandus. Melalui kegiatan outbond ini, para peserta ATLC dilatih untuk berani, disiplin, cekatan, pantang menyerah, dan juga menjaga fisik agar tetap kuat. Pada akhir acara, panitia juga mengumumkan para pemenang games, kelompok dengan penampilan pentas seni terbaik, serta king and queen ATLC tahun 2024. Kegiatan ATLC tahun 2024 ini ditutup secara resmi oleh Ketua Jurusan Teknologi Pertanian dan perwakilan satuan Yonif 200 Rider, Gandus, Palembang.
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI Gelar Praktisi Mengajar: “Pengujian Non-Destruktif pada Produk Hasil Pertanian”
Kamis (16/04/2024), Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (FP UNSRI) melaksanakan kegiatan Praktisi Mengajar dengan tema “Pengujian Non-Destruktif pada Produk Hasil Pertanian” di Ruang Seminar Gedung Dekanat FP UNSRI, Indralaya. Kegiatan praktisi mengajar ini menghadirkan narasumber dari Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan BRIN, Yogyakarta, yaitu Dr. Laila Rahmawati, S.TP.
Kegiatan Praktisi Mengajar Program Studi THP ini dibuka secara langsung oleh Wakil Dekan Bidang Akademik FP UNSRI, dan dihadiri oleh Ketua Jurusan Teknologi Pertanian, Koordinator Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Dosen, Laboran, serta mahasiswa aktif Program Studi THP Angkatan 2022. Pada sambutannya, Wakil Dekan Bidang Akademik FP UNSRI, Prof. Ir. Filli Pratama, M.Sc. (Hons.), Ph.D., menyampaikan bahwa kegiatan Praktisi Mengajar ini merupakan bagian dari Mata Kuliah Analisa Hasil Pertanian yang merupakan salah satu mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi THP. Pengujian pada produk-produk hasil pertanian sangat penting dilakukan sebagai bagian dari quality control untuk memastikan produk sesuai dengan standar, kebutuhan untuk informasi labelling produk, keamanan produk, serta merupakan bagian dari research and development suatu produk. Oleh karena itu, mahasiswa Program Studi THP harus memahami dan menguasai berbagai macam metode analisa dan pengujian pada produk hasil pertanian, termasuk pengujian non-destruktif. Wakil Dekan Bidang Akademik FP UNSRI juga menyampaikan apresiasinya kepada narasumber yang telah bersedia memberikan materi pada kegiatan Praktisi Mengajar ini, dan juga pada Program Studi THP yang telah menyelenggarakan kegiatan ini.
Narasumber pada kegiatan Praktisi Mengajar Program Studi THP kali ini menyampaikan banyak hal terkait pengujian non-destruktif, mulai dari pengertian, contoh-contoh pengujian, metode pengujian, instrumen atau alat yang digunakan untuk pengujian, serta aplikasi pengujian non-destruktif pada produk hasil pertanian. Narasumber juga menyampaikan informasi mengenai fasilitas yang tersedia di BRIN-Yogyakarta untuk pengujian non-destruktif, yang bisa digunakan oleh dosen dan mahasiswa yang sedang melakukan penelitian. Kegiatan Praktisi Mengajar ini juga disertai dengan diskusi dan tanya jawab, serta “kuis” sehingga memotivasi mahasiswa dalam mengikuti kegiatan Praktisi Mengajar. Narasumber berharap semoga materi yang telah disampaikan pada kegiatan Praktisi Mengajar ini dapat bermanfaat bagi mahasiswa Program Studi THP.
PRODI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FP UNSRI GELAR PRAKTISI MENGAJAR TENTANG ‘TEKNIK PENGOLAHAN KOPI DAN SNI BIJI KOPI’
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (FP UNSRI) melaksanakan kegiatan Praktisi Mengajar dengan tema “Teknik Pengolahan Kopi dan SNI Biji Kopi” secara hybrid pada Senin (13/04/2024). Kegiatan kuliah umum ini menghadirkan Alumni Program Studi THP, Martien Liando, S.TP., sebagai narasumber. Beliau adalah Coffee Harvesting & Processing Officer pada PT. Pandawa Agri Indonesia, dan juga Owner Jagad Raye Coffee-Pagaralam.
Kegiatan Praktisi Mengajar Program Studi THP ini dibuka secara langsung oleh Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Fakultas Pertanian UNSRI, dan dihadiri oleh Ketua dan Sekretaris Jurusan Teknologi Pertanian, Koordinator Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Koordinator Program Studi Teknik Pertanian, Dosen, serta mahasiswa aktif Program Studi THP Angkatan 2021 dan 2022. Pada sambutannya, Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Fakultas Pertanian UNSRI, Herpandi, S.Pi., M.Si., Ph.D., menyampaikan bahwa Provinsi Sumatera Selatan merupakan salah satu provinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia. Selain itu, Indonesia juga termasuk 5 negara terbesar untuk konsumsi kopi di dunia. Sehingga kopi memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan. Mahasiswa Prodi THP diharapkan berperan aktif dalam mengembangkan dan memperkenalkan kopi, terutama kopi dari Provinsi Sumatera Selatan, melalui kegiatan penelitian terkait teknologi pengolahan kopi, inovasi produk kopi, kewirausahaan, dan lain-lain. Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Fakultas Pertanian UNSRI juga menyampaikan apresiasinya kepada narasumber yang telah bersedia memberikan materi pada kegiatan Praktisi Mengajar ini, dan juga pada Program Studi THP yang telah menyelenggarakan kegiatan ini.
Narasumber pada kegiatan Praktisi Mengajar Program Studi THP kali ini menyampaikan banyak hal terkait kopi, mulai dari anatomi kopi, jenis-jenis kopi, tingkat kematangan buah kopi, metode pengolahan kopi, tahapan proses pengolahan kopi, faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas kopi, metode dan alat pengukuran kualitas kopi, standar untuk kopi, serta inovasi pengembangan kopi melalui fermentasi. Narasumber juga menyampaikan bahwa masih banyak yang bisa kita lakukan untuk mengembangkan kopi, khususnya jenis Robusta, yang merupakan jenis kopi yang banyak dihasilkan di Provinsi Sumatera Selatan. Hal tersebut dilakukan agar kopi jenis Robusta bisa lebih dikenal dan memiliki kualitas yang baik, serta bisa diterima oleh penikmat kopi di seluruh dunia. Narasumber berharap semoga materi yang telah disampaikan pada kegiatan Praktisi Mengajar ini dapat bermanfaat bagi mahasiswa Program Studi THP.
Guest Lecture “Water Quality Management: Application of Probiotic in Biofloc System”
As part of ongoing efforts to improve student learning quality and support the National Independent Learning Campus Program, the Aquaculture Study Program at Faculty of Agriculture Universitas Sriwijaya is hosting a public lecture. The event presented Acting Sub Lt. Ratchamongkol Kajornwuttisak, M.Sc from the Faculty of Fisheries, Kasetsart University, Bangkok, Thailand, as the guest lecturer.
Held online and offline on Tuesday, 24 October 2023, from 10.00-12.00 a.m., the lecture took place in the multipurpose room of the Faculty of Agriculture Universitas Sriwijaya, Indralaya. Mirna Fitrani, S.Pi., M.Sc., Ph.D, one of the Aquaculture Study Program lecturers and Kasetsart University alumnus, acted as moderator. The lecture focused on the Biofloc and Microbiome System in aquaculture, a technology developed to create higher-quality fish cultivation by saving water, enriching maintenance media, and producing higher-quality fishery products. This topic is the development of the field of Water Quality Management, which is one of the mandatory courses in the Aquaculture Study Program.
On this occasion, Prof. Dr. Ir. A. Muslim, M.Agr, Dean of the Faculty of Agriculture, and Dr. Ferdinand Hukama Taqwa, S.Pi., M.Si, Head of the Fisheries Department, expressed their appreciation for the participation and enthusiasm of students and attendees. Thanks were also expressed to the resource persons who shared their knowledge and experience in the scientific discussion forum.
According to Dade Jubaedah S.Pi., M.Si, as the host of the event, the Aquaculture Study Program regularly invites resource persons from domestic and foreign institutions to share their expertise. The hope is that this activity can inspire students and participants to deepen their understanding of fisheries cultivation and improve the quality of education.
Exploring frontiers : Revolutionizing Aquaculture through International Guest Lectures at Universitas Sriwijaya
An international guest lecture titled “Fish Breeding and Genetics to Increase Food Production in Aquaculture” has been organized by the esteemed Aquaculture Study Program within the Department of Fisheries at the Faculty of Agriculture, Universitas Sriwijaya on April 24, 2024, at the Dean Building on the 2nd floor. The event attracted a diverse audience, for instance, students in courses subject to Fish Genetics and Breeding (PBA1207) and Fish Seed Production Management (PBA3212), alongside representatives from 72 fisheries agencies, both domestic and international. Notably, the event offered participants the flexibility to attend either in person or online via Zoom Meeting, reflecting the program’s commitment to accessibility and inclusivity.
The inauguration of the event was graced by the presence of Prof. Dr. A. Muslim, M. Agr., the Dean of the Faculty of Agriculture, who delivered insightful opening remarks, paving the way for the commencement of the lecture. The event was expertly hosted by Dr. Dade Jubaedah, S. Pi., M. Si.., serving as the master of ceremony, with Mochamad Syafudin, S. Pi., M. Si., Ph. D as the moderator in the discussions, ensuring a seamless flow of ideas. Associate Professor Christos Palaikostas, M.Sc., Ph.D., from the Department of Animal Breeding and Genetics: Applied Genetics at the Swedish University of Agricultural Sciences, captivated the audience with his presentation. He elucidated the pivotal role of fish breeding and genetics in enhancing food production in aquaculture. Palaikostas emphasized the importance of utilizing selective breeding techniques and genetic advancements to develop fish stocks that exhibit resilience to diseases, accelerated growth rates, and superior meat quality. Furthermore, he highlighted how a profound understanding of fish genetics enables the identification and selection of desirable traits during the breeding process, thereby enhancing production efficiency and mitigating losses.
The interactive discussions during the question and answer session, fostered a dynamic exchange of ideas between the speaker and the audience. As the session drew to a close, certificates were ceremoniously awarded to the speakers by Dr. Ferdinand Hukama Taqwa, S.Pi., M.Si. as the Head of the Department of Fisheries,, followed by the commemoration of the occasion with group photos.
The culmination of this international guest lecture signified more than just an academic gathering; it symbolized a concerted effort to advance knowledge and innovation in the field of aquaculture. The insights shared during the event hold the potential to catalyze transformative changes within the industry, fostering sustainable practices and bolstering food security. Looking ahead, hopefully, this activity will yield far-reaching benefits, not only for the participants but also for the broader aquaculture community. By deepening understanding and fostering collaboration, such initiatives contribute to the continual improvement of the quality and progress of the Aquaculture Study Program at Universitas Sriwijaya. Moreover, it served as a platform for the dissemination of cutting-edge research and insights, encouraging the field forward in its quest for innovation and sustainability.
As the aquaculture industry continues to evolve in response to global challenges, including population growth and environmental sustainability, the role of fish breeding and genetics becomes increasingly paramount. By harnessing the power of scientific advancements and interdisciplinary collaboration, we can unlock new opportunities to enhance food production, mitigate environmental impact, and promote economic prosperity. In conclusion, the success of this international guest lecture underscored the value of collaborative endeavors in advancing knowledge and innovation. Through continued engagement and exploration, we can chart a course towards a more sustainable and resilient future for aquaculture, either in South Sumatra province or in Indonesia, ensuring that generations to come will benefit from the bounty of our oceans and freshwater ecosystems.
Praktisi Mengajar Program Studi Budidaya Perairan Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya
Program Praktisi Mengajar Mata Kuliah Budidaya Ikan Hias dan Akuaskap (PBA 2213) Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya
“Praktisi Mengajar” merupakan sebuah program yang berfokus pada membangun kerjasama yang erat antara praktisi profesional dan dosen mata kuliah, untuk memfasilitasi pertukaran pengetahuan dan keahlian yang signifikan antara sivitas akademika di universitas dan para profesional di sektor kerja. Dalam program ini, mahasiswa dapat memperoleh pengalaman belajar yang komprehensif, menggabungkan teori akademis dengan aplikasi praktis di lapangan.
Pada semester Genap 2023/2024, Program Studi Budidaya Perairan, Universitas Sriwijaya mengimplementasikan program ini dalam dua mata kuliah wajib, yaitu “Budidaya Ikan Hias dan Akuaskap” dengan kode PBA 2213. Mata kuliah ini membahas tentang produksi ikan hias dan teknik akuaskap meliputi jenis serta potensi ikan dan tanaman hias yang bernilai ekonomis; teknik produksi ikan hias (pembenihan, pendederan dan pembesaran; penanganan penyakit, pengelolaan kualitas air, pengetahuan jenis pakan dan manajemen pemberian pakan, serta pemasaran); desain dan pembuatan akuarium; desain akuaskap; penggunaan filter dan substrat di akuarium; ornamen untuk pembuatan serta pemeliharaan akuaskap.
Praktisi yang berkesempatan untuk berbagi pengalaman adalah Ibu Dr. Eni Kusrini, S.Pi., M.Si. yang merupakan peneliti di Pusat Riset Perikanan-ORKM-BRIN (Badan Riset dan Inovasi Nasional). Beliau mengajarkan mengenai Manajemen Kesehatan Ikan Hias Air Tawar dan Pengenalan dan Model Akuaskap Ikan Hias. Program ini dilaksanakan selama 2 kali pertemuan yaitu pada tanggal 18 dan 25 April 2024 secara hybrid dengan 2 jam pada setiap pertemuannya.
Kegiatan dimulai dengan pembukaan, sambuatan dari Ketua Jurusan Perikanan dan Koordinator Program Studi Budidaya Perairan Bapak Dr. Ferdinand Hukama Taqwa, S.Pi.,M.Si., penyampaikan materi dari narasumber Ibu Dr. Eni Kusrini, S.Pi., M.Si. dan diskusi tanya jawab oleh mahasiswa. Pada pertemuan terakhir ditutup penyampaian terima kasih kepada Ibu Dr. Eni Kusrini, S.Pi., M.Si., sebagai pengajar praktisi dan menyerahan sertifikat. Harapannya kegiatan ini akan bermanfaat dalam perjalanan akademis dan juga sebagai bekal yang kuat dalam menghadapi tantangan dunia kerja. Tak hanya itu, Program Praktisi Mengajar diharapkan dapat menjadi inspirasi dan motivasi bagi mahasiswa untuk terus belajar dan mengembangkan diri, sehingga mereka dapat menerapkan ilmu yang telah dipelajari dengan efektif di masa depan (RCM/FHT).
FIELD TRIP PRODI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FP UNSRI KE PABRIK SARI ROTI-PALEMBANG
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (FP UNSRI) melaksanakan kegiatan kunjungan lapang (field trip) ke PT. Nippon Indosari Corpindo Tbk. (Pabrik Sari Roti) Palembang pada Selasa (30/04/2024). Kegiatan ini diikuti oleh mahasiswa Program Studi THP Angkatan 2023, Dosen, Laboran, dan juga Asisten Praktikum Mata Kuliah. Pada kesempatan ini, Dr. rer. nat. Ir. Agus Wijaya, M.Si., selaku ketua rombongan menyampaikan bahwa kegiatan field trip ini merupakan bagian dari Praktikum Mata Kuliah Prinsip Pengolahan Hasil Pertanian; Mata Kuliah Higiene, Sanitasi dan Keamanan Industri Pangan; serta Mata Kuliah Satuan Opersi I. Tujuan dari kegiatan field trip adalah untuk menambah wawasan dan pemahaman mahasiswa, khususnya mengenai proses pengolahan produk bakery serta aplikasi higiene dan sanitasi pada proses pengolahan produk bekery. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk meningkatkan motivasi belajar mahasiswa, serta memberikan pengalaman nyata aplikasi materi kuliah di dunia industri.
Pada saat kegiatan field trip, mahasiswa Program Studi THP diberikan penjelasan mengenai profil perusahaan, tahapan dalam proses pengolahan produk bakery di Pabrik Sari Roti, aplikasi higiene dan sanitasi, serta keunggulan-keunggulan produk bakery yang diproduksi oleh Pabrik Sari Roti. Selain itu, mahasiswa juga diajak melihat langsung proses produksi yang dilakukan Pabrik Sari Roti. Mahasiswa juga diberi kesempatan untuk bertanya dan berdiskusi terkait dengan proses produksi serta aplikasi higiene dan sanitasi di Pabrik Sari Roti dengan Tim Produksi, Tim Quality Assurance, dan Tim Quality Control. Pada saat kegiatan diskusi dan tanya jawab, Tim Marketing Pabrik Sari Roti juga memberikan games sehingga mahasiswa lebih semangat dalam mengikuti kegiatan field trip.
Di akhir kegiatan, Dr. Ir. Umi Rosidah, M.S., mewakili Program Studi THP memberikan plakat sebagai ucapan terima kasih kepada PT. Nippon Indosari Corpindo Tbk. (Pabrik Sari Roti) Palembang, yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan kegiatan field trip. Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Alumni Program Studi THP yang juga membantu dalam kegiatan field trip.
PRAKTISI MENGAJAR PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN, JURUSAN PERIKANAN, FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS SRIWIJAYA
Kegiatan Praktisi Mengajar “Peluang dan Tantangan Bisnis Perikanan”, merupakan suatu kolaborasi aktif praktisi ahli di bidang industri maupun bisnis perikanan dengan dosen Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (PS. THI) agar tercipta pertukaran ilmu dan keahlian yang mendalam. Kegiatan berlangsung pada tanggal 27 April 2024 di Aula Gedung Dekanat Lantai 2 Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, Indralaya.
Acara yang dilakukan secara langsung (offline) ini dihadiri oleh Bapak Ir. Imza Hermawan selaku narasumber sekaligus Pimpinan PT. Delta Mina Perkasa Kampar Riau, Wakil Dekan III Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Bapak Herpandi, S.Pi., M.Si., Ph.D., Koordinator PS. THI Bapak Prof. Dr. Ace Baehaki, S.Pi., M.Si., Dosen Pembina Kemahasiswaan PS. THI Bapak Gama Dian Nugroho, S.Pi., M.Sc. dan mahasiswa PS. THI UNSRI khususnya mahasiswa/i Angkatan 2022 dan 2023 yang mengambil Mata Kuliah Bisnis dan Kewirausahaan Hasil Perikanan berlangsung lancar. Kegiatan ini turut membekali pertisipan terutama mahasiswa dengan ilmu dan pengetahuan bahwa ketersediaan sumberdaya perikanan yang melimpah di sekitar kita memiliki peluang untuk dijadikan bisnis perikanan, serta pengalaman baru yang diperoleh langsung dari narasumber.
Diharapkan melalui kegiatan ini dapat memberikan dampak positif kepada mahasiswa terutama memotivasi mahasiswa untuk memiliki jiwa enterpreneurship, serta dapat menunjang peningkatan mutu dan kemajuan PS. Teknologi Hasil Perikanan.
LOKAKARYA REVISI KURIKULUM PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN, FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS SRIWIJAYA
Kegiatan lokakarya ini merupakan implementasi dari Peraturan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi Nomor 53 Tahun 2023 tentang Penjaminan Mutu Pendidikan Tinggi. Terkait hal tersebut, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (PS. THI) pada tanggal 27 April 2024 menyelenggarakan Lokakarya Revisi Kurikulum di Ruang Rapat Dekanat Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Indralaya, di mana salah satu rangkaian kegiatan tersebut berupa Pemetaan Profil Lulusan PS. THI di bidang keahlian atau bidang tertentu setelah menyelesaikan studinya. Kegiatan ini dilakukan offline bagi Tim Revisi Kurikulum dan secara daring / online bagi tamu undangan melalui link Zoom Meeting, di mana PS. THI mengundang beberapa stakeholder diantaranya:
- Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Selatan.
- Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota/ Kabupaten di Provinsi Sumatera Selatan.
- Kepala Badan Karantina Ikan dan Penjaminan Mutu Produk Perikanan Palembang.
- Kepala Balai Riset Perikanan Umum dan Penyuluhan Perikanan (BRPUPP).
- Kepala Balai Standarisasi Pelayanan Jasa Industri (BSPJI) Palembang.
- Ketua Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia.
- Pimpinan PT. Siger Jaya Abadi, Tbk.
- Pimpinan PT. Lestari Magris.
- Alumni PS. THI (Wirausaha, Peneliti, Akademisi dan Aparatur Sipil Negara).
Data dan informasi yang berhasil dihimpun dari pengguna lulusan PS. THI tersebut nantinya akan dipergunakan untuk memprediksi dan menggambarkan kemampuan yang diperlukan oleh lulusan Sarjana Perikanan dalam 10 tahun mendatang dengan melibatkan berbagai aspek yang dijadikan sebagai profil lulusan. Profil Lulusan PS. THI ini akan dirumuskan dalam Capaian Profil Lulusan (CPL), kemudian CPL Prodi tersebut dikorelasikan dengan bahan kajian/ Body of Knowledge (scientific vision dan konsorsium bidang keilmuan), serta mata kuliah.
THI sangat berterima kasih atas partisipasi dari berbagai pihak untuk mendukung kegiatan dan kemajuan Program Studi Teknologi Hasil Perikanan.
