Pelantikan BPH HIMATETA Universitas Sriwijaya Tahun 2024
Minggu, 10 Maret 2024, telah dilaksanakan acara Pelantikan Badan Pengurus Harian (BPH) Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian (HIMATETA) Universitas Sriwijaya (UNSRI) di Kampus Fakultas Pertanian UNSRI, Palembang. Kegiatan ini dihadiri oleh Ketua dan Sekretaris Jurusan Teknologi Pertanian, Koordinator Program Studi Teknologi Hasil Pertanian dan Koordinator Program Studi Teknik Pertanian, Pembina Kemahasiswaan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian dan Program Studi Teknik Pertanian, serta Dosen Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRI.
Sebelum acara Pelantikan BPH HIMATETA UNSRI Tahun 2024 dilaksanakan, disampaikan terlebih dahulu Laporan Pertanggung Jawaban oleh Muhammad Firdaus dan Anton Purwanto selaku Ketua Umum dan Wakil Ketua Umum BPH HIMATETA UNSRI Tahun 2023. BPH HIMATETA UNSRI Tahun 2024 berjumlah 95 orang, dengan Anugrah Dwi Triandaru sebagai Ketua Umum dan Alya Yorosa sebagai Wakil Ketua Umum, dilantik langsung oleh Ketua Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRI. Acara pelantikan ini juga disertai dengan pembacaan sumpah jabatan dan penandatanganan berita acara pelantikan.
Ketua Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Unsri, Bapak Prof. Dr. Budi Santoso, S.TP., M.Si., dalam arahannya menyampaikan bahwa HIMATETA UNSRI merupakan organisasi kemahasiswaan yang berada di Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRI, sehingga diharapkan program kerja dari HIMATETA UNSRI selaras dengan visi dan misi jurusan serta program studi. Pengelola jurusan dan program studi sangat mendukung kegiatan ataupun program kerja dari HIMATETA UNSRI, dan akan memfasilitasi kegiatan-kegiatan tersebut. Ketua Jurusan berharap bahwa BPH HIMATETA UNSRI Tahun 2024 ini memiliki kinerja yang lebih baik, serta dapat meningkatkan prestasi akademik dan non akademik mahasiswa Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRI. Pada kesempatan ini juga, Ketua Jurusan mengucapkan terima kasih dan apresiasi kepada BPH HIMATETA UNSRI Tahun 2023 atas kerjasama dan upayanya dalam melaksanakan program kerja dan juga prestasi-prestasi yang diperoleh.
LOKAKARYA NASIONAL PROTEKSI TANAMAN UNSRI
Program Studi Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya telah Sukses melaksanakan Lokakarya Nasional: Pelatihan Fotografi dan Penulisan Poster Serangga, Hewan, dan Tumbuhan Tingkat SMA/SMK/Se-derajat dengan pembicara Okqy Purnama Setiawan dari Macro Phone Photigraphy dan Arsi, SP, M.Si dari Tenaga pengajar (Dosen) fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya dan diikuti lebih dari 200 siswa dari seluruh indonesia (Minggu, 10/03/24).
Dekan Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. A. Muslim, M.Agr. dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat bagi para mahasiswa dan khususnya siswa yang mengikuti kegiatan karna dapat menambah softskill dalam dunia fotografi dan poster.
Ketua Program Studi (Prodi) Proteksi Tanaman, Prof. Dr. Ir. Siti Herlinda, M.Si menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat baik untuk memacu semangat prestasi siswa dibidang fotografi dan poster serta tentunya juga dapat menjadikan referensi bagi siswa untuk dapat melanjutkan studi kejenjang perguruan tinggi khususnya prodi Proteksi tanaman yang telah terakreditasi internasional (ASIIN).
Okqy Purnama Setiawan, dalam menyampaikan materinya mengatakan bahwa fotografi merupakan sebuah karya seni yang dapat menyampaikan ceritanya sehingga memiliki estetika yang tak ternilai. Selain itu fotografi tidak memerlukan teknik khusus hanya perangkat smartphone/HP ditambah lensa macro yang memperjelas objek foto.
Pembicara kedua, Arsi, SP, M.Si menyampaikan bahwa poster juga menjadi salah satu sarana menyebarkan informasi secara singkat, jelas dan terperinci sehingga dengan mudahnya orang akan memahami isi tujuan dari sebuah poster. Poster juga menjadi salah satu karya yang sering diperlombakan selain fotografi ditingkat nasional.
Terlihat jelas antusias para peserta yang mengikuti kegiatan dengan banyaknya peserta yang mau bertanya kepada kedua narasumber.
Sebelum acara di tutup, panitia acara menyampaikan kepada para peserta bahwa prodi Proteksi tanaman akan melaksanakan kegiatan HIPOTEST sebagai salah satu ajang perlombaan fotografi dan poster tingkat SMA/MA Sederajat tingkat nasional, besar harapan para peserta dapat mengikuti ajang lomba tersebut yang telah di buka pendaftarannya sampai 12 April 2024. Buku Panduan dapat diakses pada link https://bit.ly/BukuPanduanHIPOTEST. Informasi lebih lanjut hubungi contact person Lomba Poster SMA/SMK/MA/Sederajat (Diva: 083173445037), Fotografi SMA/SMK/MA/Sederajat (Ayu: wa.me/081369424381) dan Fotografi Mahasiswa/I (Intan: wa.me/085658218663).
Kami nantikan karya-karya mu! #himaprounsri #hptunsri #hipotest2024 #salamproteksi #langkabedaberjaya
Program Studi HPT Unsri mengadakan International Guest Lecture secara Hybrid
Program Studi Proteksi Tanaman Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan (HPT) Universitas Sriwijaya (Unsri) mengadakan International Guest Lecture secara hybrid dengan pembicara Prof. Morio Tsukada dari MIE University Japan.
Kegiatan Guest lecture dengan tema “Controlling Fruit Flies to Save Fruit Product” diikuti lebih dari 200 mahasiswa, para akademisi, dan praktisi baik secara online maupun offline yang dipusatkan di Gedung Fakultas Pertanian Unsri kampus Indralaya, Jumat (08/03/2024).
Ketua Program Studi (Prodi) Proteksi Tanaman, Prof. Dr. Ir., Siti Herlinda, M. Si. menyampaikan bahwa kegiatan ini menjadi wadah bagi para mahasiswa untuk menimbah ilmu dari professor yang berasal dari luar (Japan), dan dapat memotivasi para mahasiswa untuk dapat melanjutkan sekolah dibidang entomologi ke luar negeri seperti jepang.
Dekan Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. A. Muslim, M. Agr. dalam sambutan yang disampaikan oleh Wakil Dekan bidang akademik Prof. Ir. Filli Pratama, M. Sc., (Hons) mengungkapkan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada Program studi Proteksi Tanaman yang menjadi pelaksana kegiatan bertaraf Internasional ini, Tentunya kegiatan ini diharapkan dapat terus dilakukan dengan narasumber dari berbagai negara untuk memotivasi semangat belajar para mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
Prof. Morio Tsukada, dalam menyampaikan materinya menekankan bahwa management pengendalian OPT khususnya pada buah menjadi sangat penting untuk menjaga kualitasnya. Berbagai pengendalian yang dapat dilakukan terhadap lalat buah (Bactrocera spp) melalui perangkap feromon, perangkap warna, serangga steril, dan berbagai jenis pengendalian lainnya. #HPT
Program Studi HPT melaksanakan Praktisi Mengajar dari Badan Karantina Indonesia Palembang
Program Studi Proteksi Tanaman Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan (HPT) Universitas Sriwijaya (Unsri) melaksanakan Praktisi Mengajar dari Badan Karantina Indonesia Palembang.
Kegiatan Praktisi mengajar mengambil tema “Tata cara dan alur permohonan karantina” dengan pembicara Eka Yulistin, SP, M.Si dan Anita Setyawaty, SP, M.Si serta diikuti lebih dari 200 mahasiswa Program Studi Proteksi Tanaman dan Program Studi Agroekoteknologi yang dipusatkan di Ruang Kuliah dan Gedung Fakultas Pertanian UNSRI kampus Indralaya, Senin (05/03/2024).
Kedua pembicara menyampaikan materi bahwa karantina sebagai salah satu Lembaga independen yang mengawasi keluar-masuknya suatu barang atau produk dari luar negeri maupun antar daerah supaya produk pangan pertanian, produk hewani, dan produk laut aman dari semua jenis mikroba yang membahayakan bagi keamanan produk produk di Indonesia.
BENCHMARKING PRODI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA KE IPB UNIVERSITY
Pada tanggal 5-6 Februari 2024, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya melakukan kegiatan benchmarking ke Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University. Kegiatan benchmarking tersebut diikuti oleh Koordinator Program Studi, Kepala Laboratorium, serta Dosen Program Studi Teknologi Hasil Pertanian. Kegiatan ini bertujuan untuk mempelajari mengenai sistem pembelajaran, kegiatan akademik, manajemen akademik, manajemen laboratorium, serta perancangan pilot plant yang ada di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University. Melalui kegiatan benchmarking ini, delegasi dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian memperoleh beberapa rujukan yang dapat ditiru dan diterapkan seperti: 1) tatakelola laboratoratorium terutama pelayanan bagi pihak eksternal, peningkatan kerjasama, dan status akreditasi laboratorium, 2) tatakelola sumberdaya (upaya apresiasi dan peningkatan mobilitas dosen dalam Tridharma Perguruan Tinggi untuk menunjang IKU universitas), 3) tatakeloka pilot plant/teaching Industry, serta 4) tatakelola penjaminan mutu/SPMI dengan fokus pada mutu lulusan, jaringan kerja akumni dan stakehokder dalam rangka PPEPP.
Pada kegiatan benchmarking ini, delegasi dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian berkesempatan mengunjungi laboratorium dan sarana pembelajaran untuk kelas internasional yang ada di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University. Rombongan dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI diterima langsung oleh Ketua Departemen (Dr. Eko Hari Purnomo, S.TP., M.Sc.), Kepala Laboratorium, serta staf pengajar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB University. Selain itu, bersamaan dengan kegiatan ini, dilakukan juga penandatanganan Surat Perjanjian Kerja Sama antara Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya dengan Fakultas Teknologi Pertanian IPB University. Surat Perjanjian Kerja Sama ini langsung ditandatangani oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian IPB University (Prof. Dr. Ir. Slamet Budijanto) di ruang kerjanya.
KOMPETISI DEBAT MAHASISWA INDONESIA (KDMI)
KOMPETISI DEBAT MAHASISWA INDONESIA (KDMI) TINGKAT FAKULTAS PERTANIAN UNSRI TAHUN 2024
Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya (UNSRI) telah menyelenggarakan Kompetisi Debat Mahasiswa Indonesia (KDMI) Tingkat Fakultas Pertanian UNSRI tahun 2024 pada Kamis, 29 Februari 2024. Acara dilaksanakan di Gedung Dekanat Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya- Indralaya, dan dibuka langsung oleh Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni (Herpandi, S.Pi., M.Si., Ph.D.). Menurut Ketua Pelaksana KDMI tingkat Fakultas Pertanian UNSRI tahun 2024 (Dr. Merynda Indriyani Syafutri, S.TP., M.Si.), tujuan kegiatan ini antara lain: meningkatkan daya saing mahasiswa Fakultas Pertanian UNSRI melalui media debat ilmiah; meningkatkan kemampuan Bahasa Indonesia yang baik dan benar di dalam komunikasi debat, dan menciptakan kompetisi yang sehat antar mahasiswa di lingkungan Fakultas Pertanian UNSRI; meningkatkan kemampuan mahasiswa Fakultas Pertanian UNSRI untuk berpikir kritis dan analitis; mengembangkan kemampuan mahasiswa Fakultas Pertanian UNSRI dalam menyampaikan pendapat secara logis dan sistematis; serta memperkuat karakter mahasiswa Fakultas Pertanian UNSRI melalui pemahaman akan permasalahan nasional khususnya di bidang pertanian beserta alternatif pemecahannya melalui kompetisi debat.
KDMI adalah ajang kompetisi debat dengan Bahasa Indonesia untuk mahasiswa yang mempunyai talenta pada bidang bahasa. Kegiatan ini merupakan kegiatan berjenjang yang dilaksanakan mulai dari tingkat fakultas, universitas, wilayah, sampai pada tingkat nasional. KDMI diselenggarakan oleh Pusat Prestasi Nasional (Pusprenas) Kemenristekdikti sebagai kegiatan aktualisasi diri bagi mahasiswa Indonesia. Terdapat beberapa persyaratan untuk mengikuti KDMI, antara lain: peserta adalah Warga Negara Indonesia (WNI), peserta merupakan mahasiswa aktif pada perguruan tinggi program Diploma dan Sarjana yang berada di lingkungan Kemendikbud dan terdaftar di PDDikti, serta satu tim terdiri dari dua pendebat.
KDMI tingkat Fakultas Pertanian UNSRI tahun 2024 ini diikuti oleh 20 tim yang mewakili 10 program studi yang ada di Fakultas Pertanian UNSRI. Acara debat, yang dipandu oleh Nadilla Oktarini, berlangsung seru dan menarik. Berdasarkan penilaian dari Dewan Juri (Dr. Dade Jubaedah, S.Pi., M.Si.; Dr. Fitra Gustiar, S.P., M.Si.; dan Fidel Harmanda Prima, S.TP., M.Si.), didapatkan 4 (empat) tim yang masuk dalam babak grand final untuk memperebutkan Juara 1, 2, 3, dan Harapan, serta Best Speaker 1, 2, 3, dan Harapan. Di akhir babak grand final, diumumkan para pemenang dari KDMI tingkat Fakultas Pertanian UNSRI tahun 2024, yaitu: Juara 1 adalah Tim Teknologi Hasil Pertanian A (Hawa Heppy Oprisi dan Maulidya Aulia Rohmah); Juara 2 adalah Tim Teknologi Hasil Pertanian B (Githa Nadia Putri dan Nabila Safitri); Juara 3 adalah Tim Agroekoteknologi A (Cuci Cahyani dan Sihol Suganda Tamba); serta Juara Harapan adalah Tim Budidaya Perairan A (Annisa Hafidzatul Khairiyah dan Arsila). Untuk pemenang Best Speaker 1 diraih oleh Annisa Hafidzatul Khairiyah (Budidaya Perairan), Best Speaker 2 diraih oleh Maulidya Aulia Rohmah (Teknologi Hasil Pertanian), Best Speaker 3 diraih oleh Nabila Safitri (Teknologi Hasil Pertanian), dan Best Speaker Harapan diraih oleh Cuci Cahyani (Agroekoteknologi). Para pemenang Best Speaker akan mewakili Fakultas Pertanian UNSRI pada ajang KDMI tingkat Universitas Sriwijaya. KDMI tingkat Fakultas Pertanian UNSRI tahun 2024 ini berjalan lancar dan sukses berkat kerjasama antara tim panitia dan juga host kegiatan (Badan Otonom Komunitas Riset Mahasiswa/BO Kurma Fakultas Pertanian UNSRI).
Social Insects in Agriculture Guest lecturer
Program Studi Proteksi Tanaman Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan (HPT) Universitas Sriwijaya (Unsri) mengadakan International Guest Lecture secara hybrid dengan pembicara Dr. Hideto Yoshimura dari Tohoku Agriculture Research Center, National Agriculture Research Organisation (NARO), Japan.
Kegiatan Guest lecture dengan tema “Social Insects in Agriculture Guest lecturer” diikuti lebih dari 300 mahasiswa, para akademisi, dan praktisi baik secara online maupun offline yang dipusatkan di Gedung Fakultas Fakultas Pertanian Unsri kampus Indralaya, Senin (26/02/2024).
Ketua Program Studi (Prodi) Proteksi Tanaman, Prof. Dr. Ir. Siti Herlinda, M.Si. menyampaikan bahwa kegiatan ini sangat baik untuk memotivasi mahasiswa dalam mempelajari dunia serangga khususnya mengenai lebah madu.
Dekan Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. A. Muslim, M.Agr. dalam sambutannya mengungkapkan rasa bangganya atas terselenggaranya kegiatan bertaraf internasional yang sangat antusias di ikuti oleh para mahasiswa di lingkungan fakultas pertanian, besar harapan kegiatan serupa dapat terus dilakukan untuk menambah pengetahuan bagi mahasiswa serta menambah konektivitas Fakultas Pertanian UNSRI di kanca internasional.
Dr. Hideto Yoshimura, dalam menyampaikan materinya menekankan bahwa serangga yang berasal dari ordo Hymenoptera seperti lebah madu sangat berguna dalam proses penyerbukan untuk menghasilkan hasil panen yg melimpah, selain itu juga dijelaskan materi lainnya terkait serangga sosial seperti semut dan rayap.
CAPACITY BUILDING PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
CAPACITY BUILDING PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya melakukan kegiatan capacity building pada tanggal 27 sampai 28 Januari 2024 di Lampung. Peserta kegiatan capacity building adalah dosen dan tenaga kependidikan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan motivasi kerja dan kemampuan kerjasama tim di Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, sehingga dapat meningkatkan kinerja dan pelayanan prima.
Pada kegiatan capacity building ini, dosen dan tenaga kependidikan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian mendapatkan materi melalui kegiatan di luar ruangan yaitu berupa pola-pola permainan untuk meningkatkan kapasitas tim dalam menjalankan tugas. Kegiatan capacity building ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi para peserta dalam upaya meningkatkan budaya dan etos kerja dosen dan tenaga kependidikan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, sehingga dapat mencapai tujuan bersama secara efektif dan efisien. Banyak manfaat yang didapatkan peserta kegiatan ini, seperti rasa percaya diri, kerja keras, komunikasi yang baik, kerjasama dan kekompakan, serta konsentrasi, sehingga dapat meningkatkan kontribusi masing-masing dalam memajukan Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.
KEGIATAN CAPACITY BUILDING PENGEMBANGAN RISET PS. TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FP UNSRI
EKSPLORASI RUMPUT LAUT DI PULAU BELITUNG DALAM RANGKAIAN KEGIATAN CAPACITY BUILDING PENGEMBANGAN RISET PS. TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FP UNSRI
Program Studi Teknologi Hasil Perikanan memiliki visi menjadi program studi yang unggul dalam pengembangan ilmu pengetahuan berbasis sumberdaya perikanan lokal. Berkenaan dengan hal tertsebut, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan selalu melakukan eksplorasi terhadap berbagai biota perairan dan melakukan pengkajian terhadap kebermanfaatannya dalam mendukung pangan dan kesehatan manusia. Salah satu kegiatan yang dilakukan dalam mengawali Tahun 2024 yaitu kegiatan Capacity Building PS. THI yang dibingkai dengan pengembangan riset di Pulau Belitung yang dilaksanakan pada tanggal 13 – 16 Januari 2024.
Belitung memiliki berbagai Pantai yang saat ini dikelola sebagai tempat wisata maupun Pantai alami, seperti Pantai Kelayang, Pantai Tanjung Tinggi, dan Pantai Lengkuas. Kondisi yang masih relatif alami menyebabkan berbagai jenis rumput laut masih tumbuh dengan baik di perairan Belitung. Beberapa jenis rumput laut yang ditemui yaitu Sargassum sp., Caulerpa sp., dan Padina sp. Hal ini yang menjadi salah satu tujuan kegiatan Capacity Building PS. THI khususnya pada pengembangan riset untuk melakukan eksplorasi terhadap rumput laut dan kebermanfaatan/fungsi rumput laut yang tumbuh di Pulau Belitung dalam menunjang keberagaman pangan dan mendukung kesehatan manusia.
Sebagian besar, rumput laut yang ditemui di wilayah Pantai Belitung termasuk rumput laut yang tidak dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Meskipun demikian berbagai rumput laut diketahui mengandung berbagai komponen bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti seperti polifenol, pigmen alami, dan berbagai jenis polisakarida.
Sifat-sifat fungsional rumput laut laut asal Pulau Belitung akan diteliti dan dikaji. Berbagai rumput laut yang tumbuh di beberapa wilayah di Indonesia sudah sebagian diteliti dan dikaji. Adanya keberagaaman karakteristik fisik dan kimia berbagai wilayah Pantai di Indonesia akan berpengaruh terhadap komponen kimiawi rumput laut, dan hal ini yang menjadi salah satu tujuan mengapa kegiatan Capacity building Pengembangan riset PS. THI diawal tahun 2024 dilaksanakan di wilayah Belitung.
BENCHMARKING OF AGRICULTURAL PRODUCT TECHNOLOGY STUDY PROGRAM, FACULTY OF AGRICULTURE, UNIVERSITAS SRIWIJAYA TO UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA
The Agricultural Product Technology Study Program, Department of Agricultural Technology, Faculty of Agriculture, Universitas Sriwijaya, conducted a benchmarking to Universiti Putra Malaysia from January 11 to 13, 2024. The benchmarking was attended by the Vice Dean for Academic Affairs of the Faculty of Agriculture Universitas Sriwijaya, the Coordinator of the Study Program, Lecturers, and Laboratory Staff of the Agricultural Product Technology Study Program. The objectives of benchmarking were to learn about the learning system, academic activities, academic management, laboratory management, and pilot plant design at Universiti Putra Malaysia.
The Agricultural Product Technology Study Program is one of the study programs at the Faculty of Agriculture Universitas Sriwijaya which has achieved ASIIN international accreditation. Therefore, this benchmarking activity is very useful to determine the performance of other universities, especially universities with international scale such as Universiti Putra Malaysia, in improving the quality of learning quality and academic services. This benchmarking is also needed as an effort to improve the cooperation that has been established between Universitas Sriwijaya and Universiti Putra Malaysia, especially in postgraduate program for lecturers, research, training, and student exchanges programs, so as to increase the number of foreign students who take programs at the Faculty of Agriculture UNSRI, especially in the Agricultural Product Technology Study Program.
In this benchmarking activity, lecturers and laboratory staff of the Agricultural Product Technology Study Program had the opportunity to visit the Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia. The delegation from the Agricultural Product Technology Study Program Universitas Sriwijaya was received directly by the Vice Dean of Student Affairs, Research and Innovation, and the Vice Dean of Development and Networks, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia. The delegation from the Agricultural Product Technology Study Program also visited Industrial Network Laboratories such as the Supercritical Fluid Centre which conducts research in the field of extracting using green technology Supercritical Carbon Dioxide (SC-CO2) as a solvent, and the Learning Centre for Processing Juice and Pure.
In addition, the delegation from the Agricultural Product Technology Study Program visited the Halal Products Research Institute, and Laboratory of Halal Services, Universiti Putra Malaysia. On this opportunity, the delegation from the Agricultural Product Technology Study Program received explanations directly from the Director and Deputy Director of Halal Products Research Institute Universiti Putra Malaysia. An explanation of the laboratory was also directly delivered by the Head of the Laboratory, and Laboratory Staff.
Through this benchmarking activity, the Agricultural Product Technology Study Program is expected to identify, adopt and apply significantly better practices as benchmarks or standards to improve and enhance existing performance. Through this activity, it is also expected to transform the work culture, improve performance, and increase the ability of human resources so as to improve the quality of education and the quality of learning in the Agricultural Product Technology Study Program, in supporting the internationalization program at Sriwijaya University.
BENCHMARKING PRODI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA KE UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya melakukan kegiatan benchmarking ke Universiti Putra Malaysia pada tanggal 11 sampai 13 Januari 2024. Kegiatan benchmarking tersebut diikuti oleh Wakil Dekan Bidang Akademik Fakultas Pertanian UNSRI, Koordinator Program Studi, Dosen, dan Laboran Program Studi Teknologi Hasil Pertanian. Kegiatan ini bertujuan untuk mempelajari mengenai sistem pembelajaran, kegiatan akademik, manajemen akademik, manajemen laboratorium, serta perancangan pilot plant yang ada di Universiti Putra Malaysia.
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian merupakan salah satu program studi di Fakultas Pertanian UNSRI yang telah mencapai akreditasi internasional ASIIN. Oleh karena itu, kegiatan benchmarking ini sangat diperlukan untuk mengetahui kinerja perguruan tinggi lainnya, terutama perguruan tinggi dengan skala internasional seperti Universiti Putra Malaysia, dalam meningkatkan kualitas mutu pembelajaran dan pelayanan akademik. Benchmarking ini juga sangat diperlukan sebagai upaya meningkatkan kerjasama yang telah terjalin antara Universitas Sriwijaya dan Universiti Putra Malaysia, terutama dalam program studi lanjut bagi dosen, program riset, training, serta pertukaran mahasiswa sehingga dapat meningkatkan jumlah mahasiswa asing yang mengambil program di Fakultas Pertanian UNSRI, khususnya di Program Studi Teknologi Hasil Pertanian.
Pada kegiatan benchmarking ini, dosen dan laboran Program Studi Teknologi Hasil Pertanian berkesempatan mengunjungi Faculty of Food Science and Technology, University Putra Malaysia. Rombongan dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI diterima langsung oleh Timbalan (Wakil) Dekan Siswajah, Penyelidikan dan Inovasi, serta Timbalan Dekan Pembangunan dan Jaringan, Faculty of Food Science and Technology, University Putra Malaysia. Rombongan dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI juga melakukan kunjungan ke Laboratorium Jaringan Industri seperti Supercritical Fluid Center yang melakukan penelitian dalam bidang pengekstrakan menggunakan teknologi hijau Superkritikal Karbon Dioksida (SC-CO2) sebagai pelarut, serta Pusat Pembelajaran Loji Perintis Memproses Jus dan Puri.
Selain itu, Rombongan dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI berkunjung ke Institut Penyelidikan Produk Halal (IPPH) dan Laboratory of Halal Services, Universiti Putra Malaysia. Dalam kesempatan ini, rombongan dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian FP UNSRI mendapatkan penjelasan langsung tentang IPPH Universiti Putra Malaysia dari Direktur dan Wakil Direktur IPPH Universiti Putra Malaysia. Penjelasan mengenai laboratorium juga langsung disampaikan oleh Kepala Laboratorium, serta beberapa Staf Laboran yang hadir pada saat kunjungan.
Melalui kegiatan benchmarking ini diharapkan Proram Studi Teknologi Hasil Pertanian dapat mengidentifikasi, mengadopsi dan mengaplikasikan praktik-praktik yang lebih baik secara signifikan sebagai patokan atau standar untuk memperbaiki dan meningkatkan kinerja yang telah ada. Melalui kegiatan ini juga diharapkan terjadinya transformasi budaya kerja, perbaikan kinerja, serta peningkatan kemampuan sumber daya manusia sehingga dapat meningkatkan kualitas pendidikan dan mutu pembelajaran di Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, dalam mendukung program internasionalisasi di Universitas Sriwijaya.